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在日本吃高级寿司30秒吃不完,就是没教养?

来源:未知 编辑:admin 时间:2022/10/08

html模版在日本吃高级寿司30秒吃不完,就是没教养?

近看到朋友转发的微博内容很有意思。

说是在日本如果去了高级寿司店,会有很多规矩需要遵从,比如如果30秒内吃不完端出来的寿司,就是不懂规矩,是对捏寿司的人和寿司本身的不尊重,有时店家甚至会直接把寿司撤走。

当你吃完寿司离开店的时候,店主对你的眼神就是对你教养的评价。

说实话,看完这个内容,我全身都非常不舒服,满满的违和感。我倒不是因为在日本吃xx有xx规矩而感到不爽,而是居然有人把这些东西上纲上线,成为了评价一个人是否有教养的标准,还借店家的眼神来进行教养的评定,真是感觉可笑至极。

很多日本料理在吃法上有很多讲究,这是文化的一部分,本身是挺好的事情。尤其是遇到我们外国人没太见过的料理,该如何去吃,怎么吃得更好,我们本身其实也是非常感兴趣的,也是作为一种对异国文化和风俗的学习,了解日本更多的文化内涵。

但这种所谓的吃法,也仅限于这种食物最好是先蘸酱油吃哦,这个东西最好先过一下芥末,再或者这种东西一般先煮个几分钟再吃最好哦。没有这种工序上的认知,可能这个料理都无法下肚,更无法好好享受。这种类型的吃法传授,我认为还是非常有必要,而且大家也应该去学习的。

但是就如同茶道、插花一样,如果把一个东西做成一种文化或者向他人展示的“艺术”,那需要注意的细节就非常多了。诸如先用左手还是先用右手,先吃左边的还是先吃右边的,再或者用哪几个手指去拿,应该分几口吃完,这些东西一旦讲究起来,是没有止境的,并且有时根据派别、地区和人的不同,吃法做法也有很大差异。

一旦讲究到了这个级别,其实是上升到了一种文化的了解和艺术的享受了,作为了解日本文化的窗口,陶冶下情操还是挺好的。感兴趣的人可以去认真了解,然后身体力行,融入到自己生活里,享受这份乐趣;没那么感兴趣的人作为一种文化鉴赏,了解有这回事,也就差不多了。

现在网上有很多介绍这种日本文化的文章和视频,本身挺好的,但是有些人却把这些细碎的所谓的文化上升到了道德教养问题,变成了对不懂的人或者不去做的人的苛责和鄙夷,就真的是变了味。

甚至还说如果你去了日本料理店,不这样去吃,店主就会鄙视你,认为你没有教养,这种说法真的是让我愕然。

朋友转发的那个微博就是这样,美其名曰是在告诉你该如何吃日本寿司,说在日本高级寿司店里必须这样做那样做,捏寿司的人把寿司放在你眼前,必须30秒内吃完,不然就是大不敬,如果过了时间不吃,对方可能会直接把寿司端走,并且在你离开店的时候,通过眼神告诉你,你没有教养。

先不说搞这个内容的始作俑者已经把这些所谓的细节都已经教条化,甚至神化,我们不妨先在脑海中想象下这个场景,几个外国人慕名来到一家高级寿司店,图的是什么呢?不就是享受下美味的食物,然后放松愉快地度过进餐时间么?

现在却变成了给店主表演下吃寿司这门“艺术”,看自己的吃法是否合格,然后最后还要接受店主对自己教养的审判?

这哪是去吃饭呀,这是去受罪呢!在这个场景里,最没教养的,不应该是苛责顾客的店主么?甚至人家顾客还是外国人,就因为没按照最严格的吃法吃寿司,就要被用眼神去鄙视,再被贴上没有教养的标签?

最大的教养,不应该是理解这些差异,尊重每个人的人格么?拿着这些去束缚人,扭曲成了秀优越感和对客人的鄙视,才是真的没教养。

不过大家大可放心,这些吃xx东西的诸如此类的琐碎细节,日本人自己都很少知道,甚至到底是不是真的,大家都应该半信半疑。

我相信绝大多数的日本店家也不会有这种想法的,反而是传播这种内容的极少数中国人,在同胞面前秀优越感,跪舔这些琐碎的细节,自己价值观扭曲,还认为店家的一个眼神,就是对顾客的审批,真是贻笑大方。

我甚至还看到过中国网上写的,在日本,吃拉面必须发出声音,越大声越好,这是对店主的夸赞和褒奖,如果不发出声音,是不礼貌的,是对店主的不认可,是认为不好吃。

人家拉面店店主哪有时间去在意这些,这不都是顾客的自由。你想一声不发地吃也可以,想超级无敌大声地吃也可以,只要不影响店里的生意,不对其他顾客造成影响,不都是个人自由而已,跟教养没有半毛钱关系。

按照这个逻辑来讲,趣胜娱乐网址,那夏天来中国路边吃烧烤,是不是不光膀子不撸裤腿就是没教养?去印度旅游,不用手擦屁股,也变成了没教养。

世界上本没破事,就是这种人天天胡说八道,整幺蛾子,破事才多了起来。屁股歪了不说,骨子里自己还看不起自己。

最后,我把这事给日本人朋友说了一遍,人家说,哪有那么多破事,再说了,谁规定的30秒必须吃完?

看,人家日本人自己都不知道。

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